La vellutata di zucca e porri

Ingredienti: ZUCCA 500 gr PORRI 2 OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA  4 cucchiai da tavola SALE q.b. PEPE NERO q.b. BRODO VEGETALE 1 l ROSMARINO q.b. Mettete i porri e la zucca già tagliati (ricordare di lavarli) in una padella, insaporite tutto con sale, pepe e brodo vegetale (o in alternativa acqua- ma mai dado), coprite il … Leggi tutto La vellutata di zucca e porri

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